南瓜这东西,家家户户都常见,蒸一蒸软糯香甜,炒一炒也能当菜。
可你知道吗?南瓜还能变身成超好吃的栗子馅南瓜饼,比麻花油条还香!
这做法简单到不行,家里有南瓜和糯米粉,就能搞定一盘美食。
先准备好半个南瓜,350克糯米粉,一包栗子豆沙馅,30克白糖和30克花生油。
揪一块面团,压扁,中间放一勺栗子豆沙,像包包子一样捏紧。
一口咬下去,外皮焦香,里面软糯,栗子馅甜甜的,味道层次分明。
吃南瓜对胃也好,里面的果胶能保护胃黏膜,消化不良的人吃它准没错。
想象一下,周末早上,煎一盘南瓜饼,全家人围着桌子吃,热热闹闹。