减肥别饿肚子，这4种主食低脂又饱腹，你吃对了吗？

减肥路上，你是不是也撞过墙？每天累死累活运动，体重却像钉住了一样不动？别急，问题多半出在吃上！管住嘴，选对主食，比瞎折腾强百倍。今天就来聊聊四种低脂又饱腹的主食，简单好做，营养满分，帮你甩肉不挨饿，快记下来试试吧！

黑全麦馒头，名字听起来普通，但减肥效果可不一般。它用黑全麦粉做，粗粗的口感吃着有点像在啃树皮，但饱腹感特别强。吃下去，肚子满满的，不容易饿，还能帮你清理肠道，排毒顺畅，减肥事半功倍。做起来也不难，400克黑全麦粉，240克温牛奶，5克酵母粉，搅成面团发酵到两倍大，分成小块蒸20分钟，焖5分钟就行。一次别做太多，当天吃完最好，吃不完就冻起来，别浪费。

做这个馒头，最重要的是揉面。揉得越光滑，馒头口感越好，别偷懒。发酵的时候，盖块湿布，面团膨胀得快，看着都满足。蒸出来热腾腾的，咬一口，麦香扑鼻，简单一餐配点蔬菜，减肥不遭罪。你是不是也想试试？家里有蒸锅的，赶紧动手吧！

换个口味，试试生菜鸡胸肉卷，减肥期的大救星。鸡胸肉低脂高蛋白，解馋又不长肉，关键是做法简单。鸡胸肉切条，腌20分钟，煎熟后裹在生菜里，加点西红柿片和荷包蛋，卷起来就能吃。吃的时候，蔬菜的清爽和鸡胸肉的嫩滑混在一起，味道好得让人忘了自己在减肥。关键是热量低，一卷下去，饱腹感能撑好几个小时。

做鸡胸肉卷，腌制是关键。盐、胡椒粉、料酒、姜丝，抓匀了让肉入味，煎的时候小火慢煎，别焦了。生菜要选新鲜的，叶子脆脆的才好吃。卷的时候，保鲜膜一裹，干净又方便，带去上班当午餐也不错。你有没有觉得，这吃法既健康又有点小高级？

接下来是秋葵土豆泥，减肥界的隐藏王牌。土豆当主食吃，别当菜，不然热量容易超标。蒸熟的土豆压成泥，混上牛奶，细腻得像奶昔，配上焯过水的秋葵丁，口感清爽又有层次。装碗里倒扣，淋点生抽勾芡，颜值高到能上桌当大菜。吃着软糯香滑，热量低，营养足，减肥也能吃得开心。

做土豆泥，蒸土豆得熟透，一压就碎才行。秋葵焯水别超过半分钟，不然就不脆了。勾芡的酱汁别太浓，清淡点更健康。这道菜看着简单，但吃起来有惊喜，减肥的人试过都说好。你家有土豆吗？晚上试着做一盘？

最后说说玉米面菜团子，粗粮和蔬菜的完美组合。菠菜、胡萝卜、豆腐、鸡蛋，混在一起捏成小团，裹上玉米面蒸10分钟，简单到不行。吃起来满口蔬菜香，玉米面的粗粮感让人满足，热量低到几乎不用担心。想换口味？加点香菇或南瓜，味道更丰富，随你喜欢。

做菜团子，蔬菜得先焯水，挤干水分，不然太湿不好成型。调味料别放多，盐和胡椒粉点到为止，香油提味就够。蒸好后，外层微微脆，内里软乎乎，蘸点酱油更香。减肥吃这个，省事又顶饿，适合懒人下厨。你是不是已经馋了？

你身边有没有朋友也在减肥？分享给他们试试这几道主食，效果绝对不差。吃得好，身体好，减肥才能坚持下去。你是不是也想今晚就做一道试试？厨房里动起来，减肥路上一天比一天轻松！