桂圆干补血翻倍，4种做法简单好吃，你最爱哪款？

桂圆干吃起来甜甜的，嚼着有点Q弹，随手抓一把当零食，方便又好吃。晒干后的桂圆铁含量高得惊人，特别适合女性补血养气色。想知道怎么把这小果子变成家常美味？今天就教你四种做法，简单易学，营养满满，赶紧学起来！

桂圆干为啥这么厉害？晒干后铁元素能翻好几倍，铁可是造血的宝贝。女性吃点桂圆干，气色红润，整个人精神不少。数据说，100克桂圆干含铁高达6毫克，比新鲜桂圆高得多，轻松补血又养神。

做这汤有啥好处？米酒能活血，桂圆补铁，枸杞养眼，冰糖调味，组合起来就是一碗养身汤。尤其适合大姨妈期间的姐妹，喝完气色好得像开了滤镜。家里老人也爱喝，简单几步就搞定。

第二招，桂圆鸡蛋汤，营养翻倍还好做。桂圆去壳洗净，红枣用面粉搓洗干净，锅里加水，把桂圆、红枣和红糖一起煮10分钟。煮好后转小火，打入鸡蛋，焖5分钟，蛋形漂亮又嫩滑，出锅就能吃。

这汤为啥受欢迎？鸡蛋蛋白质高，红枣和桂圆补血，红糖暖身，喝一碗全身都热乎。忙碌一天回家，煮一碗暖胃又养身，成本低，营养高，家常必备。

第三种，桂圆红枣银耳羹，润肺又养颜。银耳提前泡软，切小段洗净，红枣和桂圆也洗好备用。锅里放银耳加水煮30分钟，煮出胶质后加桂圆、红枣和黄冰糖，再煮30分钟，汤汁浓稠，喝起来滑溜溜。

第四种，桂圆粥，简单又助眠。桂圆去壳洗净，大米淘干净，锅里加水把两者一起煮30分钟，再加点冰糖煮10分钟，粥就浓稠香甜了。出锅前闻到那股甜香，胃口都打开了。

这粥适合啥时候吃？晚上睡不好，来一碗桂圆粥，补血又安神，睡得香甜。老人小孩都爱吃，做法简单，营养不打折，家里常备点桂圆干，随时能煮。

桂圆干的妙处还不止这些。它携带方便，放包里当零食，随时补充能量。比起薯片糖果，桂圆干健康又养身，关键还不贵，超市一袋才十几块。

想让桂圆干更好吃？试试这四种做法，每天换着花样，营养不重样。家里有小孩的，煮点银耳羹当甜品，孩子爱喝又健康。老人爱养生的，米酒汤和桂圆粥轮着来，身体硬朗精神好。

这四种做法简单吧？食材家里常有，十分钟到半小时就能搞定一碗。桂圆干不只是零食，做成菜还能补血养颜，助眠健脾，性价比高到爆。

你是不是也馋了？桂圆干这么好吃又实用，哪个做法最戳你？快去试试，做了别忘了分享给朋友，大家一起吃出好气色！