家里电饭锅用久了,内胆涂层开始掉,煮饭粘锅不说,掉下来的涂层吃进肚子还可能伤身体。扔了吧,怪可惜的,毕竟花了好几百买的。别急,今天就教你几个简单又实用的办法,让废旧电饭锅摇身一变,变成生活小帮手,省钱又省心!
电饭锅为啥容易坏?很多人用了几年后,内胆涂层就磨损脱落。数据显示,普通电饭锅内胆涂层寿命大概在2到5年,用的次数多了,或者不小心用钢丝球刷,涂层就容易掉。一旦脱落,不仅饭不好吃,还可能影响健康。所以,内胆坏了,电饭锅还能干啥?
第一个妙招,用电饭锅发酵面团。做馒头、包子或者酸奶,少不了恒温环境。电饭锅的保温功能正好派上用场!把洗干净的内胆擦干,铺一块干净的布,把面团或酸奶放进去,按下保温键,温度稳稳当当,发酵效果特别好。省了买发酵箱的钱,厨房小白也能轻松搞定。
第三个妙用,帮你做手工。喜欢做滴胶首饰或者陶艺的朋友都知道,作品需要高温定型。电饭锅内胆加热快,铺一层隔热棉,把滴胶或陶艺作品放进去,启动煮饭模式,温度上来后,作品干得快又均匀。自己动手做礼物,省钱又有心意。
想吃点不一样的?旧电饭锅还能做美食,比如盐焗鸡蛋。鸡蛋洗干净,沾点水,裹上食盐和五香粉,再包一层锡纸,丢进电饭锅,按煮饭键。半小时左右,香喷喷的盐焗鸡蛋就出锅了。味道咸香入味,比煮鸡蛋好吃多了,家里小孩老人都爱吃。
最让人惊喜的,是用电饭锅做红薯。外面卖的烤红薯,香是香,可总觉得少了点啥。自己用旧电饭锅做,简单又好吃!先把红薯洗干净,去掉两头,切掉有疤痕的地方。内胆里铺上锡纸,把红薯放进去,按煮饭键。煮完翻个面,再按一次煮饭键,红薯就软糯香甜,甜到流蜜!
为啥用电饭锅做红薯这么好吃?因为它不用加水,直接干烤,锁住了红薯的甜味和营养。比蒸红薯香,比烤箱省电。一次能做五六个,吃不完还能保温,随时拿出来吃,方便极了。紫薯、山药、芋头都能用这招,味道都不差。
除了红薯,电饭锅还能烤点别的。比如玉米,剥好洗净,直接放进去,按煮饭键,烤出来的玉米粒粒饱满,甜得像水果。或者试试烤南瓜,切块放进去,烤完软糯香甜,做南瓜饼的馅料正好。省时省力,厨房小白也能变大厨。
别小看这些小妙招,生活里处处能省钱。旧电饭锅变废为宝,不仅环保,还能让家里人吃得开心、玩得有趣。说不定你还能琢磨出更多新玩法!快去翻翻家里的旧电饭锅,动手试试看,生活总能多点小惊喜。你觉得这些办法哪个最实用?或者你还有啥新点子?